Egy ínyenc elmélkedései - Az ízlelés fiziológiája
Ár:
4.450 Ft
| Szerző: | Jean Anthelme Brillat- Savarin |
| Elérhetőség: | Előjegyezhető |
|
|
|
|
BSZ - Az Egy ínyenc elmélkedései - Az ízlelés fiziológiája elbűvölő és derűs klasszikus az "asztal örömeiről". A leghíresebb és legidőtállóbb könyv, amelyet valaha a gasztronómiáról írtak. Jean Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826) mesterműve az egyik legfontosabb újkori epikureus alkotás, amely első megjelenése óta számos kiadást ért meg. |
|
Leírás és Paraméterek
A gasztronómia olyan különleges írott tárháza, amelyben a szerző tapasztalatait, elmélkedéseit, anekdotákat, recepteket gyűjtött össze. Élvezetes stílusban fejti ki véleményét olyan kulináris témákban, melyek ma is aktuálisak.
"Mondd meg, mit eszel, s megmondom, ki vagy."
| ISBN | 9789633666128 |
| Kiadás éve | 2013 |
| Kiadó | Quattrocento Kiadó |
| Kötés | keménytáblás |
| Oldalszám | 376 |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!